La sua vita è stata tramandata dal suo discepolo Anastasio d'Alessandria, essendo il monaco figlio di agiata famiglia egizia. Era inmancabile, di carta, di gesso o per i più facoltosi di ceramica, una sua immagine sulla porta dove venivano ricoverati gli animali. Segno emblematico del santo la croce aT sul suo saio. Normale che la nostra civiltà rurale fosse molto legata al santo rappresentato con il suo porcellino, fa parte della storia dell'evoluzione dei popoli italici, all'allevamento stanziale, alla possibilità  di quietare lo stomaco con le carni di quell'animale che se ben curate durano per tutto l'anno e come la musica del nostro concittadino Giuseppe Verdi, come si usa dire in queste terre, non si butta via niente. Noi vogliamo memorizzare la ricorrenza perché fa parte delle nostre tradizioni e la ricordiamo riportando anche una canzone napoletana legata alla vita e alle tentazioni del santo durante il suo eremitaggio nel deserto, perché anche il turismo in Italia è connesso altresì al canto da una lunga e solida tradizione. Cantando è più completa e piacevole l'evasione. Can