Smaki Parmy

Venerdý 06 Marzo 2009

Smaki Parmy

Smaki Parmy

„ Nikt nie mo¿e dobrze myœleæ, kochaæ czy spaæ, jeœli wczeœniej nie zaspokoi³ satysfakcjonuj¹co podniebienia.”

Virginia Woolf
(1881-1941)


Smaki Parmy

czyli podroz do krainy Parmezanu

PROFIL

Witam Pasjonatow Wloskich Smakow, wrazliwych na sztuke i piekno.
Zapraszam w podroz niezwyk³a.

Parma – europejska dolina zywnosci, kraina parmezanu, szynki parmenskiej, ale tak¿e genialnych w swojej prostocie, regionalnych potraw – zachwyca muzyka Verdiego, tworczoscia Correggia, Parmigianina oraz spuscizna kulturowa po zonie Napoleona, Marii Ludwice Austriaczce.

Rozkochana w atmosferze miasta, pragne podzielic sie z Panstwem emocja, jaka wyzwala zetkniecie sie sztuki kulinarnej danego terytorium z jego historia i charakterem.

Zapraszam na intensywny posilek dla ciala i ducha.

W jednodniowym programie:

• Parma flash: zwiedzanie najciekawszych zakatkow miasta: Teatr Farnenski w Pilotta – jeden z najwazniejszych na swiecie teatrow historycznych, Galeria Narodowa i sugestywny plac Duomo. Najstarszy targ GIAIA .
• Jak powstaje Prosciutto Crudo – czyli 10 faz procesu dojrzewania najslynniejszej szynki
• Muzeum Parmigiano Reggiano
• Biesiada w Agroturystycznym gospodarstwie CIATO z widokiem na zamek w Torrechiara

Pomysl i realizacja:

¬¬ Ebe Ewa Branska
Via Torre Rossa, 7
42033 Basilicagoiano ( Pr), Italia
Kom. ¬0039 331 94 84 442

Contattaci