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Agriturismo Ciato Parma Italia. Ciato Farmhouse Parma Italy

Oggi ringraziamo tutti coloro che in questo inizio di anno sono passati dalle nostre valli, chi ha soggiornato in pedemontana ed in particolare coloro che hanno scelto il nostro agriturismo.

Noi rimaniamo aperti, ma comprendiamo bene che il sole di agosto, picchia veramente forte sulla pedemontana, capiamo di conseguenza chi sceglie l’alta montagna e ancor di più le acque dei nostri meravigliosi mari.

Ciò ci da l’occasione per prepararci al meglio a momenti propizi per il turismo nei nostri territori; pertanto vi invitiamo e consigliamo di seguire sempre, oltre al nostro sito, www.ciato.it le nostre pagine social.

Vi terremo come sempre aggiornati sulle proposte del territorio.

Come è quasi d’obbligo sapere, Settembre porta nella nostra valle l’oramai tradizionale “festival del Prosciutto”.

Il festival dei festival, giunto alla sua XXVIII edizione; una festa di valle per conoscere e degustare il nostro “prosciutto dolce di Parma” così da apprezzare non solo le fette che escono dalle affettatrici Berkel, ma diventa anche l’occasione per apprezzare bellezze culturali e naturalistiche di un territorio, che svela segreti e stimola altre passioni per chi ha occhio e naso per coglierle, magari aiutato da un suggerimento di chi in questo luogo ha le proprie radici e ne conosce ogni angolo e segreto.

Una festa corale portata avanti in sinergia e collaborazione da varie realtà fra cui: il comune di Langhirano, l’omonimo consorzio e la strada del prosciutto e dei vini di Parma oltre svariate associazioni della val Parma, fra le quali la meritoria S.O.S. Unita Cinofile di Soccorso.

Seguiteci, appena verrà annunciato il calendario ufficiale, annuncio che dovrebbe essere imminente, sarà nostra cura darne comunicazione, perché ad assaggiare il nostro prosciutto, riconosciuto come una delle prime DOP italiane e già decantato da Catone il censore, vi attendiamo numerosi.

Come sempre faremo dono a chi soggiorna presso il nostro agriturismo di un gadget a ricordo dell’evento.

Agriturismo Ciato Parma Italia. Ciato Farmhouse Parma Italy

Agriturismo Ciato; Respira la libertà, assapora la tradizione: vivi la campagna come non l’hai mai vista.

Agriturismo Ciato Parma Italia. Ciato Farmhouse Parma Italy

Agriturismo Ciato, dove il tempo rallenta e il cuore si riempie di profumi antichi. Scopri la valle del cibo.

Agriturismo Ciato, where time slows and your heart fills with ancient aromas. Discover the valley of food.

oggiorno Emilia Romagna Parma. Stay, agritourism, Emilia Romagna Parma

Questa mattina di buon ora abbiamo trapiantato 6 varieta di pomodoro tardivo per valutare la destagionalizzazione Lo abbiamo fatto volentieri perchè è un prodotto di una azienda locale. Avanti Parma tomachera

Aoggiorno Emilia Romagna Parma. Stay, agritourism, Emilia Romagna Parma

Lascia Parma alle spalle e incamminati a sud, lungo il torrente che alla città da il nome, appena fuori sei nella valle dove cesellano il maiale e ne fanno memorabili salumi, più oltre trovi la culla dei re dei formaggi, il Parmigiano-Reggiano. Un luogo incantevole circondato da dolci colline e sontuose dimore storiche.

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Vieni a Parma, dove ogni strada racconta una storia e ogni piatto è poesia

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Parma è un gioiello che fonde arte, musica e sapori in un abbraccio perfetto. Prenota ora il tuo soggiorno in agriturismo.

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Scopri il ritmo lento della terra, il profumo dell’erba fresca e la bellezza che non si compra. In campagna, non si va solo per rilassarsi… si torna a sentirsi vivi.

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Cambia il clima, cambia il modo di soggiornare, cambiano le coltivazioni. Sai dirmi che nuova coltivazione è? Ti aiutiamo con il suo Fiore,

Farm Holidays Emilia Romagna Agriturismo Emilia Romagna Dormire con il canto della natura.

Ritorna dove il tempo rallenta e il cuore respira: vieni in campagna.

Farm Holidays Emilia Romagna Agriturismo Emilia Romagna Dormire con il canto della natura.

Ritorna dove il tempo rallenta e il cuore respira: vieni in campagna.

Farm Holidays Emilia Romagna Agriturismo Emilia Romagna

Nelle nostre valli, il relax incontra la vita vera: ti aspetta un weekend immersivo tra natura, tradizioni e sapori autentici.

Agriturismo Italia. Farmhouse Italy

Sei stanco della città? Vuoi ritrovare la pace e la natura?

Vieni a scoprire il nostro agriturismo a Parma, dove potrai rilassarti e rigenerarti in mezzo alla natura.

Assapora i sapori autentici della nostra terra e scopri la vera essenza della cucina parmense.

Vieni a trovarci! Prenota ora e scopri il nostro agriturismo. www.ciato.it

Agriturismo Italia. Farmhouse Italy

Ciato porta d’ingresso della food walley di Parma, dove il tempo rallenta e i profumi raccontano storie antiche, ti aspetta il nostro agriturismo: un angolo di pace dove natura, tradizione e ospitalità si incontrano.

Parma Emilia Romagna Farmhouse Ciato

Parma Agriturismo Ciato, l’immagine di un territorio fertile e rigoglioso che sa trasmettere un senso di sostenibilità e rispetto per l'ambiente

Amici montanari.

Sono seduto sotto l’ampio portico di Ciato, il mio agriturismo, in attesa dell’ultimo ospite.

E’ una fortuna che il mio portico sia rivolto all’Appennino, da dove scendono le prelibatezze che rallegrano la mia tavola.

Prodotti dei miei amici montanari, molti non son più e mi mancano.

Ricordo quando salivo e li incontravo nelle osterie, ci si passavano ore, masticavano male l’italiano ma nel loro idioma erano dei poeti. Avevano una filosofia della vita e una vita filosofica.

Sarebbe bello fossero loro a governare questo mondo, sarebbe meno grigio e più bello, come erano i loro monti.

Lavoravano per il gusto del fare, noi stupidamente come molti di noi, per la malattia dello spendere.

Farm holidays

Qui nel mio agriturismo, prenditi il tempo per assaporare il ritmo rilassato e l'energia della campagna di Parma.

Vacanza in fattoria Parma - Farm Holiday Parma

Forse un’accurata scelta, forse il fato o una semplice circostanza è ciò che ti ha portato al nostro agriturismo di Parma, Ciato.

Approfittane, fai del tuo soggiorno un momento indimenticabile, connetti veramente con ciò che ti circonda. Esplora luoghi che ti invitano a rallentare e a vivere di più.

Dormire in fattoria. Sleeping on the farm.

La pietra di Bismantova, per i reggiani, La preda, è un monte caratteristico dell'Appennino reggiano, alto 1041 metri.  Si presenta come uno stretto altopiano dalle pareti scoscese, che si staglia verso il cielo, isolato tra le montagne appenniniche. La prima menzione scritta di Bismantova compare nella Divina Commedia di Dante Alighieri (Purgatorio, IV, 26).

Dista da ns. agriturismo circa 50Km ed è possibile fare il percorso per passare dal castello di Canossa, teatro che vide contrapposta la Chiesa guidata da Gregorio VII, a quella imperiale di Enrico IV, il quale, per ottenere la revoca della scomunica inflittagli dal papa, fu costretto a umiliarsi attendendo inginocchiato per tre giorni e tre notti innanzi al portone d'ingresso del castello della contessa Matilde, Più avanti incontriamo il castello di Rossena, edificato nel 960 dal conte Adalberto Atto, bisnonno di Matilde di Canossa, gioiello architettonico straordinario è perfettamente conservato. Il percorso per le sue scenografie e molto consigliato per gli amanti della motocicletta.

Dormire in fattoria. Sleeping on the farm.

La pietra di Bismantova, per i reggiani, La preda, è un monte caratteristico dell'Appennino reggiano, alto 1041 metri.  Si presenta come uno stretto altopiano dalle pareti scoscese, che si staglia verso il cielo, isolato tra le montagne appenniniche. La prima menzione scritta di Bismantova compare nella Divina Commedia di Dante Alighieri (Purgatorio, IV, 26).

Dista da ns. agriturismo circa 50Km ed è possibile fare il percorso per passare dal castello di Canossa, teatro che vide contrapposta la Chiesa guidata da Gregorio VII, a quella imperiale di Enrico IV, il quale, per ottenere la revoca della scomunica inflittagli dal papa, fu costretto a umiliarsi attendendo inginocchiato per tre giorni e tre notti innanzi al portone d'ingresso del castello della contessa Matilde, Più avanti incontriamo il castello di Rossena, edificato nel 960 dal conte Adalberto Atto, bisnonno di Matilde di Canossa, gioiello architettonico straordinario è perfettamente conservato. Il percorso per le sue scenografie e molto consigliato per gli amanti della motocicletta.

Vacanze estive in campagna. Summer holidays in the countryside

Che tu sia alla ricerca di cultura, di avventure outdoor o di un po' di divertimento o di buon cibo nelle nostre osterie, l'estate delle nostre valli offre qualcosa di adatto a tutti. Come vivere le nostre valli. Esplora il loro presente e il loro passato: il castello di Canossa, Matilde ed Enrico IV, il castello di Torrechiara, storia d’amore del Rossi e Bianca Pellegrini d’Arluno, poi scopri antiche tradizioni, la vita e i prodotti di un tempo di cui già il Boccaccio ne tessea le lodi.

Il piacere di soggiornare in una fattoria. The pleasure of staying on a farm.

La Val Parma è uno scrigno di tesori inimitabili che arrivano a noi grazie all’arte dei nostri valligiani. Ma non siamo solo Formaggio (Parmigiano-Reggiano) e Prosciutto di Parma o salame felino, che di gatto non è, ma andiamo ben oltre. Come vedi nel filmato stiamo preparando una golosità, ottima per la nostra dieta e la nostra pelle che bene si abbina ai formaggi. Marmellata di cetrioli.

Vacanze in fattoria. Farm Holidays

Soggiorni all’agriturismo Ciato di Parma. Hai un’opportunità concreta di incontrare di persona i produttori migliori della zona di Produzione del Parmigiano-Reggiano e del prosciutto di Parma, un modo per rafforzare ed approfondire il tuo sapere.

Hospitality and holidays in the countryside. Ospitalità e vacanze in campagna

Se ami le cose semplici, quelle che se ne infischiano delle etichette e da mode del momento, sei sulla strada giusta. Per vivere al meglio la Val Parma, i suoi prodotti, i suoi must, altra bese non puoi scegliere. Il tuo posto è Ciato, l’agriturismo che al sorgere del sole si interfaccia con il castello di Torrechiara e la storia della valle.

Staying in Parma on a farm, Soggiornare a Parma in fattoria

Esplora, assapora, meravigliati, scopri il nostro agriturismo, Ciato a Parma, dove il tempo si può ancora fermare.